Textura Crispy gone Soggy y Receta de Chilaquiles Oaxaqueños.

Tostilocos con ceviche de Mazatlán, México

Receta Chilaquiles Oaxaqueños con Crema de Frijol.

instagram.com/dosdeasada

Proceso

  1. Debes cocer la cebolla y los chiles para después licuarlo con los otros ingredientes para la salsa (crema, caldo de pollo y frijoles), despues se sofríe en un sartén la mezcla con un poco de aceite.

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Entrándole al perreo.dismo gastronómico. Escribo a mi manera sobre comida, a veces sobre lugares. Egresado, casi regresado de la Lic. en gastronomía.

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Jorge Luis Peinado

Jorge Luis Peinado

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